LaRinaldo

Idag gick vi på matlagningskursens andra och sista gång. Det var bak idag. Baka bröd. Jag fick pröva på mina gamla bagar-tekniker sen gymnasiet. Gick helt ok. VARMT var det dock i slutet då man skulle duka av städa samla bröd leta upp alla ens saker plus klä på ett grinigt barn. Nu sover liam i vagnen utanför och jag sitter helt färdig i soffan med ett glas kall nyponsoppa. Gött!
Blir nog ingen träning denna veckan heller... Orkar inte.

Ska laga mat om ett tag. Får bli fisk idag... Fisk i ugn är så jävla lätt om man gör så som jag ofta gör. Bara gör dillsås på spisen, pås-sås, slänger i ett par bitar "alska pollak", torsk eller vad man nu har i en ugnsfast form, kryddar med salt peppar och ev lite mer dill. Häller över såsen och in i ugnen så puttrar de klart på 15, 20 min typ. så kokar man potatis under tiden. Funkar skitbra med ris och rivna morötter till oxå. Världens enklaste mat!
idag får de bli ris för de finns ingen potatis att göra mos på hemma. för trist väder att handla i.

nu ska jag slänga mej i soffan lite innan han vaknar. är sååå trött!